A goiabada utilizada é zero adição de açúcares, glúten e adoçado com taumatina.
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 xícara de chá de mel Flormel;
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 3 ovos ligeiramente batidos;
- 4 bananas nanicas e maduras amassadas
- 2 colheres de sopa de canela em pó;
- 420 gramas de goiabada Flormel.
Modo de preparo:
Misture o óleo, os ovos, as bananas, o mel, a goiabada e a canela em pó até obter uma massa homogênea. Adicione a farinha e o bicarbonato e misture bem. Distribua a massa em forminhas, coloque em uma assadeira e asse no forno, pré-aquecido, a 200 °C, durante aproximadamente 25 minutos.