O prato, além de saudável, é ideal para consumo nos meses mais frios do ano.
O Mr. Fit, rede de alimentação saudável, revela sua famosa receita de Caldo Verde Detox.
Ingredientes:
- 300 g de mandioquinha picada
- 500 ml de chá verde preparado (preparo do chá utilizar apenas 1 colher
- de sopa cheia)
- 1 litro de água
- 5 g de sal (meia colher de sopa rasa)
Modo de Preparo do Chá Verde:
- Em um pote ferva 500ml de água no micro-ondas por 6 minutos.
- Adicione 1 colher de sopa cheia da mistura da erva, após a diluição coe
- e reserve.
Modo de Preparo:
- Na panela elétrica cozinhe a mandioquinha em 1L de água.
- No processador, adicione o chá verde junto da mandioquinha até formar
- a mistura homogênea do caldo.
*Validade: 3 dias na geladeira ou 3 meses no freezer, em porções individuais.
Fonte: Mr. Fit