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Hiu Hotel apresenta um maravilhoso Drink de Carnaval para refrescar o calor da folia.
Ingredientes:
- 1 abacaxi;
- 4 xícaras de suco de abacaxi natural;
- 1/2 xícara de rum branco ou de coco;
- 750 ml de vinho branco refrigerado;
- Gelo.
Modo de preparo:
Corte o abacaxi tirando a sua coroa. Em seguida, tire o miolo da fruta com um corte em forma de cilindro. Faça o mesmo com a borda interna da polpa, deixando um pouco da fruta na casca. Retire as duas partes recortadas com cuidado. Descarta o miolo e corte o abacaxi em pedaços menores. Deixe reservado no freezer. Bata em um liquidificador o abacaxi congelado, o suco de abacaxi, o rum, o vinho branco e o gelo. Por fim, basta colocar o drink para o carnaval no abacaxi.