Gastronomia

Como fazer Bolo Pé de Moleque? Confira a receita. 

Ingredientes:

Massa

• 1 xícara de chá de Margarina Puro Sabor
• 1 e 2/3 de xícara de chá de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de leite integral
• 4 ovos separados
• 2 e 1/2 xícaras de chá de Farinha de Trigo Finna com fermento
• 1 xícara de chá de amendoim (torrado, sem casca e moído)

Cobertura

• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 2 xícaras de chá de amendoim torrado e descascado
• 1 xícara de chá de água
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até incorporar.
2. Em potinhos untados e enfarinhados, despeje a mistura.
3. Asse-a em forno preaquecido a 200 ºC por aproximadamente 1 hora.
4. O ponto é cremoso, mas bem firme.
5. Polvilhe canela em pó por cima.

Fonte: Finna: finna.com.br