Confira a receita da sobremesa Gelato artesanal de goiabada com crispy de bacon.

 Ingredientes:

Modo de Preparo: 

  1. Descasque as goiabas e bata todos os ingredientes no liquidificador  (se desejar, coe para tirar as sementes).
  2. Em seguida, coloque a mistura em um pote com tampa e leve ao freezer por aproximadamente duas horas.
  3. Após esse período, bata novamente alternando a  velocidade para atingir a consistência desejada.
  4. Depois, retorne a mistura ao freezer por mais uma hora.
  5. Pique o bacon em cubos pequenos e frite no próprio óleo.
  6. Depois de frito, coloque em um papel toalha até que a gordura seque.
  7. Para servir, coloque o sorvete em uma taça e acrescente alguns cubos de bacon por cima de cada porção.
Fonte: alegrafoods.com.br