Como fazer a sobremesa Torta de Pera? Confira a receita!
Fonte: Adria
Ingredientes
Massa:
- 1/2 embalagem de Biscoito Maizena Adria
- 100 g de margarina
Recheio:
- 3 peras sem casca em fatias (600g)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- ½ copo de iogurte desnatado
Calda:
- 2 colheres (sopa) de geleia de framboesa
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
Massa:
- - Bata no liquidificador o biscoito maizena até obter uma farofa. Passe para uma tigela e junte a margarina até formar uma massa homogênea.
- - Forre o fundo e as laterais de uma forma média desmontável (22 cm de diâmetro) e leve ao forno (médio) preaquecido por 10 minutos. Reserve.
Recheio:
- - Misture as fatias de pera com metade do açúcar e o iogurte. Arrume as fatias de pera uma ao lado da outra sobre a massa reservada. Polvilhe com o açúcar restante e leve ao forno (médio) preaquecido por 5 minutos. Reserve.
Calda:
- - Leve ao fogo (baixo) a geléia de framboesa com o açúcar e a água e deixe reduzir um pouco. Espere esfriar e sirva com a torta quente ou fria.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 55 minutos