Como fazer Bolo Pé de Moleque? Confira a receita. 

Ingredientes:

Massa

  • 1 xícara de chá de Margarina Puro Sabor
  • 1 e 2/3 de xícara de chá de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 4 ovos separados
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de Farinha de Trigo Finna com fermento
  • 1 xícara de chá de amendoim (torrado, sem casca e moído)

Cobertura

  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 2 xícaras de chá de amendoim torrado e descascado
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até incorporar.
  2. Em potinhos untados e enfarinhados, despeje a mistura.
  3. Asse-a em forno preaquecido a 200 ºC por aproximadamente 1 hora.
  4. O ponto é cremoso, mas bem firme.
  5. Polvilhe canela em pó por cima.
Fonte: Finna: finna.com.br