Bolo simples e saboroso para incrementar seu café da manhã ou lanche da tarde da zaya.

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 1 xícara de  açúcar demerara;
  • 1 xícara de  óleo de coco;
  • 1 e ½  xícaras Zaya Flour;
  • ⅓  xícara de cacau em pó;
  • ½  colheres de fermento.

Modo de Preparo:

Em um bowl bata os ovos e o açúcar, acrescente o óleo de coco e mexa bem. Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo. Por último, coloque o fermento.

Despeje metade da massa em uma forma, no restante da massa acrescente cacau em pó. Despeje a massa de chocolate por cima da massa branca e coloque para assar em forno pré-aquecido a 210ºC por 25 minutos.

Todo o passo a passo da receita está disponível no canal oficial da Zaya Flour no youtube.