Hiu Hotel apresenta um maravilhoso Drink de Carnaval para refrescar o calor da folia.

Ingredientes:

  • 1 abacaxi;
  • 4 xícaras de suco de abacaxi natural;
  • 1/2 xícara de rum branco ou de coco;
  • 750 ml de vinho branco refrigerado;
  • Gelo.
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Modo de preparo:

Corte o abacaxi tirando a sua coroa. Em seguida, tire o miolo da fruta com um corte em forma de cilindro. Faça o mesmo com a borda interna da polpa, deixando um pouco da fruta na casca. Retire as duas partes recortadas com cuidado. Descarta o miolo e corte o abacaxi em pedaços menores. Deixe reservado no freezer. Bata em um liquidificador o abacaxi congelado, o suco de abacaxi, o rum, o vinho branco e o gelo. Por fim, basta colocar o drink para o carnaval no abacaxi.